Diseñadas por Norman Foster, su mayor éxito reside sin duda
en la perfecta funcionalidad de sus distintas áreas, optimizada por el
empleo de materiales nobles y perfectamente ordenada desde el corazón
central de esta estrella surgida de la tierra.
La bodega está estructurada con hormigón, madera, acero y vidrio. En
total 12.500 metros organizados en tres plantas en forma de estrella
cuyos tres brazos corresponden a las distintas zonas de elaboración,
fermentación y crianza del vino. El corazón central, sobre el que se
encuentra la tolva receptora de las uvas recolectadas, actúa también
como centro de coordinación, incluyendo tienda, sala de cata, auditorio,
sala de reuniones y cafetería.
Fuente: http://www.bodegasportia.com
Arquitecto: Norman Foster
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